Archive for April 2014

1 Comment

28 Apr 2014

Pembuatan Senyawa Alkana

Tujuan Percobaan

Mahasiswa dapat mengetahui cara pembuatan senyawa hidrokarbon alifatis jenuh (alkana).

Alat yang digunakan

- Tabung reaksi 1 buah

- Bunsen 1 buah

- Penjepit kayu 1 buah

- Mortar 2 buah

- Spatula 2 buah

- Kaca Arloji 1 buah

- Rak tabung reaksi 1 buah

Bahan yang digunakan

- NaOH

- C₆H₅COONa

Dasar Teori

Alkana merupakan suatu golongan hidrokarbon alifatik jenuh dengan penyusunnya adalah karbon dalam rantai terbuka. Alkana mempunyai rumus empiris C_nH_2n+2. Pemberian nama pada alkana dengan rantai tidak bercabang yaitu dengan cara menyatakan jumlah atom karbonnya dan ditambah akhiran-ana yang berarti senyawa tersebut adalah hidrokarbon alifatik jenuh.

Sifat – sifat alkana

Hidrokarbon jenuh (alkana rantai lurus dan siklo/cincin alkana)
Disebut golongan paraffin : afinitas kecil (sedikit gaya gabung)
Sukar bereaksi
C₁ – C₄ pada t dan p normal adalah gas
C₄ – C₁₇ pada t dan p normal adalah cair
> C₁₈ pada t dan p normal adalah padat
Titik didih makin tinggi : terhadap pemanbahan unsure C
Jumlah atom C sama : yang bercabang mempunyai TD rendah
Kelarutan : mudah larut dalam pelarut non polar
BJ naik dengan penambahan jumlah unsure C
Sumber utama gas alam dan petroleum

Pembuatan senyawa alkana :

1. Secara komersial : Pemecahan (cracking)

Pemecahan (cracking) adalah istilah yang digunakan untuk menguraikan molekul-molekul hidrokarbon yang besar menjadi molekul-molekul yang lebih kecil dan lebih bermanfaat. Penguraian ini dicapai dengan menggunakan tekanan dan suhu tinggi tanpa katalis, atau suhu dan tekanan yang lebih rendah dengan sebuah katalis. Sumber molekul-molekul hidrokarbon yang besar biasanya adalah fraksi nafta atau fraksi minyak gas dari penyulingan minyak mentah (petroleum) menjadi beberapa fraksi. Faksi-fraksi ini dipecah. Tidak ada reaksi unik yang terjadi pada proses pemecahan. Molekul-molekul hidrokarbon dipecah secara acak menghasilkan campuran-campuran hidrokarbon yang lebih kecil, beberapa diantaranya memiliki ikatan rangkap karbon-karbon. Sebagai contoh, salah satu reaksi yang mungkin terjadi untuk hidrokarbon C₁₅H₃₂ adalah :

C₁₅H₃₂ à 2C₂H₄ + C₃H₆ + C₈H₁₈

Ini hanya merupakan salah satu cara untuk memecah molekul C₁₅H₃₂. Senyawa pecahan yang dihasilkan berupa etena dan propena yang merupakan bahan yang penting untuk membuat plastic atau untuk menghasilkan bahan-bahan kimia organic yang lain. Oktana merupakan salah satu molekul yang terdapat dalam petrol (bensin).

Pembuatan Senyawa Alkana

Posted by Unknown

Tag :// Praktikum Satuan Proses

0 Comment

PEMBUATAN ISOBUTYL ALDEHID

I. TUJUAN PERCOBAAN

Mahasiswa dapat mengetahui proses pembuatan aldehid dengan cara oksidasi alkohol primer.

II. ALAT DAN BAHAN YANG DIGUNAKAN

a) ALAT

· Gelas Kimia 250 ml 1 buah

· Thermometer 2 buah

· Erlenmeyer 250 ml 1 buah

· Gelas ukur 100 ml 1 buah

· Labu leher dua 250 ml 1 buah

· Botol aquadest 1 buah

· Kaca arloji 1 buah

· Spatula 1 buah

· Pipet ukur 25 ml 1 buah

· Bola karet 1 buah

· Pengaduk 1 buah

· Peralatan distilasi 1 set

b) BAHAN

· Isobutyl alkohol 20 ml

· Asam sulfat pekat 25 ml

· Kalium dikromat 15 g

· Aquadest Secukupnya

III. DASAR TEORI

Pengertian Aldehid

Aldehid sebagai senyawa karbonil. Aldehid senyawa-senyawa sederhana yang mengandung sebuah gugus karbonil - sebuah ikatan rangkap C=O. Aldehid termasuk senyawa yang sederhana jika ditinjau berdasarkan tidak adanya gugus-gugus reaktif yang lain seperti -OH atau -Cl yang terikat langsung pada atom karbon di gugus karbonil - seperti yang bisa ditemukan misalnya pada asam-asam karboksilat yang mengandung gugus -COOH.

Contoh-contoh aldehid

Pada aldehid, gugus karbonil memiliki satu atom hidrogen yang terikat padanya bersama dengan salah satu dari gugus berikut:

atom hidrogen lain
atau, yang lebih umum, sebuah gugus hidrokarbon yang bisa berupa gugus alkil atau gugus yang mengandung sebuah cincin benzen.

Pada pembahasan kali ini, kita tidak akan menyinggung tentang aldehid yang mengandung cincin benzen.

http://www.chem-is-try.org/wp-content/migrated_images/sifat/aldehydes.gif

Pada gambar di atas kita bisa melihat bahwa keduanya memiliki ujung molekul yang sama persis. Yang membedakan hanya kompleksitas gugus lain yang terikat.

Jika kita menuliskan rumus molekul untuk molekul-molekul di atas, maka gugus aldehid (gugus karbonil yang mengikat atom hidrogen) selalunya dituliskan sebagai -CHO - dan tidak pernah dituliskan sebagai COH. Oleh karena itu, penulisan rumus molekul aldehid terkadang sulit dibedakan dengan alkohol. Misalnya etanal dituliskan sebagai CH3CHO dan metanal sebagai HCHO.
Penamaan aldehid didasarkan pada jumlah total atom karbon yang terdapat dalam rantai terpanjang - termasuk atom karbon yang terdapat pada gugus karbonil. Jika ada gugus samping yang terikat pada rantai terpanjang tersebut, maka atom karbon pada gugus karbonil harus selalu dianggap sebagai atom karbon nomor 1.